Waffles fáceis

Ligue a máquina de waffles para aquecê-la enquanto prepara a massa.

Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo (ou manteiga derretida) e o extrato de baunilha, se estiver usando.

Despeje os ingredientes líquidos na tigela com os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea. Não mexa demais para evitar que os waffles fiquem pesados.

Unte levemente a máquina de waffles com óleo ou spray de cozinha, se necessário. Despeje a massa na máquina de waffles quente, seguindo as instruções do fabricante para a quantidade de massa e tempo de cozimento. Feche a máquina e cozinhe até que os waffles estejam dourados e crocantes.

Retire os waffles da máquina e sirva imediatamente com suas coberturas favoritas, como manteiga, xarope de bordo, frutas frescas, chantilly, ou qualquer outra cobertura de sua preferência.