Tender recheado com queijo brie e bacon da Bianca Targa
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Ingredientes
- 1 tender
- 250 gramas de queijo tipo brie
- 400 gramas de bacon fatiado
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Meia colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de mel
- Suco de meia laranja
- Cebolinha para finalizar
Modo de Preparo
- 1
Comece fatiando o queijo brie e reserve; o bacon você já encontra fatiado.
- 2
Agora pode fatiar o tender! fatias grossas na espessura de 1cm.
- 3
Com as fatias prontas, escolha uma forma que seu tamanho seja o suficiente para todo o tender.
- 4
Comece colocando uma fatia de tender, uma fatia de bacon, 2 fatias de queijo brie; e assim sucessivamente. Finaliza com bacon.
- 5
Para o tempero, é só misturar a mostarda, o mel, suco de meia laranja e a manteiga derretida. Com a ajuda de um pincel, vá pincelando em todo o tender e o restante do tempero você pode despejar na forma em volta do tender.
- 6
Leve para assar no forno pré-aquecido por 30 minutos a temperatura de 180 graus.
- 7
Tender pronto agora já pode servir.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.