Paes E Salgados
Torta de calabresa de liquidificador do Gean Andrade
45min
1unidade
Fácil
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Ingredientes
- 3 ovos
- Três quartos de xícara de óleo
- 1 e meia xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 50 gramas de queijo ralado
- Sal a gosto
- Meia cebola
- 2 dentes de alho
- 1 tomate pequeno
- Meia xícara de extrato de tomate
- Uma e meia calabresa picada
- Meia lata de milho
- Meia lata de ervilha
- Meia xícara de azeitona
- Temperos a gosto: sal, pimenta, orégano, páprica e salsinha
Modo de Preparo
- 1
Refogue a calabresa com a cebola, alho, tomate. Em seguida, adicione o extrato de tomate e a água, tempere e deixe reduzir.
- 2
Junte os ingredientes da massa no liquidificar, sem o fermento, até se tornar uma massa homogênea. Adicione o fermento e bata somente para misturar.
- 3
Despeje metade da massa em forma untada. Coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa. Finalize com queijo ralado e orégano.
- 4
Leve ao forno a 180 graus Celsius por aproximadamente 30 minutos, ou até o palito sair limpo e ela ficar bem dourada.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g