Bolos
Cuca de Banana da Bella Nogueira
2h
12pedaços
Média
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Ingredientes
- 60 gramas de manteiga gelada
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 200 mililitros de leite
- 3 unidades de ovos
- 180 mililitros de óleo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Canela à gosto
- 2 unidades de banana
Modo de Preparo
- 1
Misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até formar uma farofinha.
- 2
Leve para a geladeira.
- 3
Em um bowl misture os ovos, o óleo, o leite e o açúcar - até o açúcar dissolver por completo.
- 4
Adicione a farinha aos poucos, misturando até que a massa esteja homogênea.
- 5
Acrescente a canela e o fermento, e misture gentilmente.
- 6
Distribua a massa em uma assadeira untada. Por cima da massa distribua as bananas em rodelas.
- 7
Cubra as bananas com o crumble que estava na geladeira.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido em 180°C por uma hora ou até que a superfície esteja dourada e crocante.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g