Bolos
Bolo de pistache da Carola Troisgros
1h
10porções
Fácil
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Ingredientes
- 300 gramas de farinha
- 300 gramas de açúcar
- 6 ovos
- 255 mililitros de óleo
- 13 gramas de fermento
- 20 gramas de pasta de pistache
- Desmoldante para untar a forma
- Pistache para decorar
- Frutas vermelhas para decorar
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de pasta de pistache
Modo de Preparo
- 1
Na batedeira, bata o açúcar, os ovos, pasta de pistache e o óleo. Bata até ficar homogêneo.
- 2
Acrescente a farinha e o fermento e bata mais um pouco.
- 3
Unte a forma com desmoldante.
- 4
Leve o bolo para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 1 hora.
- 5
Numa panela, coloque o leite condensado, creme de leite e pasta de pistache.
- 6
Assim que seu brigadeiro chegar no ponto de brigadeiro de colher, é só desligar o fogo.
- 7
Espere o bolo esfriar, desenforme.
- 8
Cubra com o brigadeiro de pistache.
- 9
Finalize com pistache e frutas vermelhas.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g