Legumes E Verduras
Tartar de melancia e avocado
20min
2pessoas
Fácil
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Ingredientes
- Um quarto de melancia baby
- Meio avocado em cubinhos
- 100 mililitros shoyu
- 50 mililitros saquê
- 50 mililitros limão
- Flores comestíveis e brotos para decorar
Modo de Preparo
- 1
Para fazer o molho, misture o shoyu, o saquê e o suco de limão.
- 2
Misture a melancia e o avocado em cubos e regue com um pouco de molho.
- 3
Decore com flores comestíveis e brotos.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g