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Receita de torta de tomate
1h29min
1unidade
Fácil
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Ingredientes
- 4 ovos
- 150 ml de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de trigo sem fermento
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 4 tomates
- Pimenta do reino
- Salsinha
- Cebolinha
- Sal
Modo de Preparo
- 1
Misture todos os líquidos primeiro, no liquidificador;
- 2
Acrescente o sal, a farinha; misture;
- 3
Adicione o fermento e bata bem; reserve a massa.
- 4
Corte o tomate em cubinhos;
- 5
Misture os temperos e adicione ao tomate.
- 6
Coloque metade da massa na forma (untada com farinha e óleo);
- 7
Adicione todo o recheio e espalhe em cima da massa;
- 8
Por cima, coloque o restante da massa até cobrir bem e por cima adicione rodelas de tomate para enfeitar;
- 9
Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos e deixe assar por 45 a 50 minutos ou até dourar bem.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g