Ravioli de carne com molho de tomate
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2024/e/d/AzsrBORNGT74ebufUkfg/planejamento-2-tri-38-.jpg)
Ingredientes
- 1 lata de 400g de tomates pelados ou 6 tomates maduros picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de manjericão fresco (opcional)
- 40g de Queijo Tropical Romanha Ralado Fino
Modo de Preparo
- 1
Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio;
- 2
Adicione a cebola picada e refogue até que ela fique macia e translúcida;
- 3
Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto;
- 4
Se estiver usando tomates frescos, adicione-os picados (se estiver usando tomates pelados, adicione diretamente da lata). Cozinhe de 10 a 15 minutos em fogo baixo, mexendo com o passar do tempo;
- 5
Tempere com sal, pimenta e açúcar (se necessário);
- 6
Quando o molho estiver bem incorporado e espesso, adicione o manjericão;
- 7
Deixe ferver por mais 2 minutos para apurar.
- 8
Enquanto o molho está cozinhando, ferva uma panela grande com água;
- 9
Quando a água começar a ferver, adicione o ravioli e cozinhe de 2 a 5 minutos;
- 10
Quando o ravioli estiver cozido, escorra e reserve.
- 11
Coloque o ravioli cozido em uma travessa;
- 12
Cubra com o molho de tomate;
- 13
Se desejar, finalize com queijo parmesão ralado.
Vídeos Relacionados
Receitas Relacionadas
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2023/r/i/V90IMpTTuhAk254G1prg/beneficios-da-uva-passa-descubra-curiosidades-sobre-a-fruta.jpg)
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2023/K/g/5Nu1TFQs2O7l1oNLBQQQ/pao-batata-doce.webp)
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2023/D/E/rhGgDpSlmaBoPDtJgmRg/capa-home.jpg)
Compartilhar Receita
Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.