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Pastel de pinhão é a pedida perfeita para sua Festa Junina
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Ingredientes
- Massa de Pastel da Romanha
- 200g de pinhões cozidos e triturados
- 150g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 2
Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta, e cozinhe até ficar bem passada.
- 3
Misture os pinhões triturados e deixe a mistura esfriar.
- 4
Abra a massa de rolo Romanha e corte em círculos ou retângulos. Se preferir, use a Massa para Pastel de forno, ela já vem pronta e cortada em círculos.
- 5
Coloque uma colher do recheio no centro de cada massa.
- 6
Dobre a massa ao meio e pressione as bordas para selar.
- 7
Frite os pastéis em óleo quente até dourarem.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g