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Brigadeiro de cerveja: veja receita do docinho que viralizou
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Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela de fundo grosso, coloque 1 lata de cerveja branca, 1 colher de sopa de açúcar e leve ao fogo médio por 14 minutos ou até reduzir.
- 2
Depois deste tempo, adicione 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 10 gotas de corante amarelo e cozinhe mexendo sempre por 7 minutos ou até engrossar, mas ficar mole.
- 3
Apague o fogo, distribua em 2 copos americanos e deixe amornar.
- 4
Depois de morno, decore com o chantilly, leve à geladeira por no mínimo 1 hora e sirva gelado.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g