Bolo de leite em pó

Comece untando uma forma com margarina e enfarinhe;

No recipiente da batedeira, adicione as gemas, a açúcar, a margarina e bata;

Adicione o leite e bata novamente;

Adicione a farinha de trigo, o leite em pó e bata novamente;

Adicione as claras e mexa com uma espátula;

Adicione o fermento químico e mexa novamente;

Passe a massa para a forma e leve para assar no forno a 180ºC de 30 a 40 minutos, ou até dourar;

Desenforme o bolo e prepare a cobertura;

No recipiente da batedeira adicione o leite condensado, o leite em pó, o leite de coco e misture;

Adicione o emulsificante e bata na batedeira;

Cubra o bolo com a cobertura, polvilhe leite em pó e sirva essa delícia para seus amigos e/ou familiares!