Peixes E Frutos Do Mar
Arroz frito de camarão com brócolis
30min
4porções
Fácil
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Ingredientes
- Meia cebola
- 1 cenoura
- Meio pimentão
- 1 dente de alho
- 90 gramas de camarão
- 80 gramas de brócolis
- 70 mililitros de ovo líquido
- Cebolinha
- 300 a 500 gramas de arroz cozido
Modo de Preparo
- 1
Tempere o camarão com sal e frite em fogo baixo. Em seguida, acrescente a cenoura, o pimentão, a cebola, o alho e o brócolis, todos picados.
- 2
Adicione o ovo, e por último, o arroz. Misture bem todos os ingredientes.
- 3
Em um recipiente, prepare o molho misturando shoyu, pimenta sriracha e suco de limão. Mexa bem até ficar homogêneo.
- 4
Adicione o molho por cima do arroz e misture bem.
- 5
Adicione a cebolinha ao molho e misture. Sirva em seguida.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g