Aprenda uma receita deliciosa de sorvete de tomate

Leve ao fogo, em uma panela, os tomates triturados e 500g de açúcar cristal;

Cozinhe em fogo médio, mexendo para não grudar no fundo;

Assim que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar até alcançar a consistência de geleia;

Quando na consistência certa, deixe esfriar e reserve.

Adicione à mistura de sorvete em pó e as duas xícaras de leite gelado no recipiente da batedeira;

Bata em velocidade baixa por 1 minuto e, depois, por mais 4 minutos em velocidade alta;

Em seguida, adicione um pouco da geleia já fria à mistura do sorvete. Bata levemente apenas para misturar;

Em um pote de sorvete, intercale o sorvete com uma fina camada de geleia, para dar o efeito de mescla. Não use muita geleia, para não ficar tão doce;

Leve ao freezer e deixe congelar por pelo menos 4 horas;

Sirva e aproveite!