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Aprenda uma deliciosa receita de vinagrete de caju, com tilápia na brasa
20min
3pessoas
Fácil
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Ingredientes
- 1 Tilápia limpa
- Lemon Peper
- Sal
- Pimenta
- 4 cajus
- 30 gramas de pimenta biquinho fresca
- 2 cebolas roxas médias
- 1 pimentão vermelho assado (na grelha)
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- Suco de 1 limão
- Azeite e sal a gosto
Modo de Preparo
- 1
Temperar a tilápia com sal, pimenta e lemon paper
- 2
Levar para à grelha por 20 minutos
- 3
Corte os cajus em pedaços pequenos e reserve
- 4
Corte as cebolas em cortes finos estilo julienne e reserve
- 5
Junte as pimentas biquinho com a cebola e o caju
- 6
Tire o pimentão da grelha, corte e junte com os outros ingredientes
- 7
Tempere com vinagre de maçã, sal, pimenta do reino, azeite e limão
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g