Aprenda a fazer uma deliciosa gelatina com leite condensado
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395 gramas)
- 1 pacote de gelatina de morango (25 gramas)
- 500 ml de água (250 ml para dissolver + 250 ml para finalizar)
Modo de Preparo
- 1
Coloque 250 ml de água em uma chaleira ou panela e leve ao fogo alto. Deixe ferver e, quando começar a borbulhar, desligue o fogo.
- 2
Em um recipiente, coloque o pó de gelatina e despeje a água fervente. Mexa bem até dissolver toda a gelatina. Em seguida, adicione os outros 250 ml de água gelada e misture novamente.
- 3
Despeje a gelatina no liquidificador e adicione o leite condensado. Bata por cerca de 30 segundos ou até a mistura ficar bem homogênea.
- 4
Transfira a mistura para um refratário de vidro, cubra com papel filme ou a tampa do recipiente, e leve para a geladeira. Deixe lá por cerca de 6 horas, ou até que a gelatina esteja firme.
- 5
Por fim, tire da geladeira e sirva essa delícia cremosa.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.