Aniversário Redeconomia! Conheça a receita de empadão super fácil para deixar sua refeição ainda mais gostosa

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e vá misturando com a ponta dos dedos.

Vá adicionando a farinha aos poucos até dar o ponto.

Em uma panela, coloque a manteiga e a cebola, e deixe refogar.

Em seguida, acrescente o alho e deixe até começar a dourar.

Adicione o peito de frango, o extrato de tomate, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino.

Aos poucos, vá colocando o caldo de frango.

Deixe esfriar enquanto prepara a massa.

Abra 2/3 da massa sobre uma folha de papel manteiga e vire-a na forma (se possível, use uma forma com fundo removível de 21 cm de diâmetro).

Ajuste a massa com os dedos.

Abra o restante da massa, cubra toda a forma e retire o excesso das laterais.

Com a massa que sobrou, corte tiras e faça um trançado.

Bata um ovo e pincele sobre todo o empadão.

Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 45 minutos.