Doces E Sobremesas
Terrine de chocolate
2h
10unidades
Fácil
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2023/g/2/8cACUnTQSahn6FWSyJBw/verrine-de-chocolate-para-o-natal.jpg)
Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 200 gramas de chocolate ao leite em gotas
- 180 gramas de manteiga sem sal
- 20 gramas de açúcar
- 160 gramas de creme de leite fresco
- 6 ovos
- Cacau em pó a gosto
Modo de Preparo
- 1
Derreta chocolate meio amargo, chocolate ao leite e manteiga em banho-maria.
- 2
Adicione açúcar, creme de leite fresco e misture. Acrescente, um a um, 6 ovos e misture novamente.
- 3
Com auxílio de uma peneira, transfira a mistura para uma forma retangular forrada com papel-manteiga.
- 4
Cubra com papel-alumínio e leve para assar em banho-maria a 180 graus Celsius por 1 hora. Tire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos.
- 5
Leve à geladeira por, pelo menos 12 horas, antes de servir. Finalize com cacau em pó.
Vídeos Relacionados
Receitas Relacionadas
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2023/s/u/0lBivHQqqMzwhl56m7AQ/abacaxi-na-air-fryer-receita.jpg)
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2023/a/P/upTBObRDCrctMlpbVmGA/sobremesa-gelada-de-morango-do-cozinheiro-tommy.jpg)
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_1f540e0b94d8437dbbc39d567a1dee68/internal_photos/bs/2023/L/3/467zIdScAOaAGSHnWR5A/pave-de-leite-em-po-com-morango-e-ganache-de-caramelo-1-.jpg)
Compartilhar Receita
Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g