Festa Junina
Receitas com milho nas Festas Juninas: entenda a popularidade do alimento neste período
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Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, bata o milho escorrido com o leite condensado até ficar bem liso.
- 2
Passe por uma peneira e coloque o líquido em uma panela.
- 3
Leve ao fogo médio e, mexendo com uma colher de pau, adicione a canela.
- 4
Abaixe o fogo e cozinhe por 10 a 15 minutos ou até se soltar do fundo da panela.
- 5
Fora do fogo, acrescente a manteiga congelada e misture até derreter por completo.
- 6
Deixe esfriar em temperatura ambiente sem tampar.
- 7
Ainda quente, coloque o brigadeiro de curau em copinhos.
- 8
Finalize o brigadeiro de curau com canela, espere esfriar e bom apetite!
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g