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Pavê de bolachinha com pêssego do BBB 24
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas de leite (use a lata de leite condensado como medidor)
- 2 gemas peneiradas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha
- 1 pacote de biscoito maisena tipo Maria
- 1 lata de pêssego em calda
- 2 claras em neve
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- 1
Leve ao fogo a lata de leite condensado, as duas medidas de leite, as gemas peneiradas, o amido de milho e a baunilha, mexendo sempre até ficar um creme bem grossinho. Deixe esfriar e reserve.
- 2
Bata as claras com açúcar até virar um merengue bem consistente e formar picos.
- 3
Em uma taça ou travessa, coloque uma camada de creme, uma do biscoito molhado na calda do pêssego, uma de pêssego cortados em meia lua.
- 4
Repita as camadas e, por último, coloque o merengue e algumas lâminas de pêssego.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g