Lasanhas
Lasanha à bolonhesa do Amaury Lorenzo é sugestão para comemorar o Dia da Lasanha
1h
4pessoas
Fácil
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Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Azeite a gosto
- Meio quilo de patinho moído
- 1 colher de chá de molho de pimenta
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
- 900 gramas de molho de tomate
- Tomilho fresco a gosto
- 8 unidades de massa de lasanha pronta
- 15 fatias de queijo muçarela
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela com azeite, refogue alho e cebola. Em seguida, adicione patinho moído e deixe cozinhar.
- 2
Junte molho de pimenta, salsinha e misture.
- 3
Acrescente sal, molho de tomate e misture novamente. Finalize com tomilho fresco, espere ferver, desligue o fogo e reserve.
- 4
Em uma assadeira, faça camada de molho, massa pronta de lasanha e queijo muçarela. Repita as camadas até terminar os ingredientes.
- 5
Salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos. Sirva em seguida.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g