Panela Quente

Estrogonofe de frango com batatas cozidas da Lellê

Name: Estrogonofe de frango com batatas cozidas da Lellê
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 batata inglesa cortada em pedaços; Orégano; Sal; 500 gramas de sassami de frango picados; 1 cebola picada; 1 colher de manteiga; 3 colheres de molho de tomate; 2 caixinhas de creme de leite; Pimenta-do-reino moída a gosto

30min

4pessoas

Fácil

Estrogonofe de frango com batatas cozidas da Lellê

Ingredientes

1 batata inglesa cortada em pedaços
Orégano
Sal
500 gramas de sassami de frango picados
1 cebola picada
1 colher de manteiga
3 colheres de molho de tomate
2 caixinhas de creme de leite
Pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de Preparo

1
Descasque as batatas, corte em pedaços e coloque para cozinhar em água quente por 15 minutos.
2
Escorra e bote para gelar.
3
Tempere com orégano e sal na hora de servir
4
Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.
5
Em uma panela, entre com manteiga e metade da cebola, refogue.
6
Entre com o frango no refogado e misture bem.
7
Deixe cozinhar um pouco e, em seguida, entre com creme de leite e molho de tomate.
8
Misture e acerte o sal.