Doces E Sobremesas
Chocolate gelado recheado do cozinheiro Tommy
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Ingredientes
- 100 gramas de iogurte ou de iogurte zero
- 100 gramas de manga cortada em cubos
- 200 gramas de chocolate ao leite ou chocolate 70%
- 2 colheres de sopa óleo de coco
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, junte o iogurte com a manga cortada em cubos e misture com uma colher.
- 2
Usando a colher, faça discos e coloque-os em uma forma antiaderente. Depois, leve para o congelador até endurecer.
- 3
Enquanto isso, coloque o chocolate em um recipiente que possa ir ao micro-ondas e derreta-o de 20 em 20 segundos.
- 4
Adicione o óleo de coco ao chocolate derretido e mexa. Reserve.
- 5
Retire a manga com o iogurte do congelador e passe pelo chocolate derretido. Espere alguns segundos pois a cobertura irá se formar com o choque de temperatura. Dessa maneira, é só aproveitar!
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g