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Caprese no palito
30min
25unidades
Fácil
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Ingredientes
- 20 gramas de folha de manjericão
- 1 dente de alho picado
- 12 gramas de nozes picadas
- 120 mililitros de azeite
- 275 gramas de tomate-grape
- Folhas de manjericão a gosto
- 150 gramas de mini muçarela de búfala
Modo de Preparo
- 1
Macere as folhas de manjericão em um recipiente e adicione alho, nozes picadas e sal. Misture.
- 2
Acrescente azeite aos poucos e queijo parmesão. Misture novamente e reserve.
- 3
Em um palito, coloque tomate-grape, folha de manjericão e mini muçarela de búfala. Finalize com mais uma folha de manjericão e tomate grape.
- 4
Repita o procedimento em outros palitos até acabar os ingredientes.
- 5
Sirva com o molho pesto.
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Dicas
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.
Informações Nutricionais
Calorias320 kcal
Proteínas15g
Carboidratos42g
Gorduras12g