Receitas De Mainha

Camarão na cerveja, da Natália

Name: Camarão na cerveja, da Natália
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: N/A
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 10 camarões grandes; 1 colher de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 600 mililitros de cerveja; 2 litros de óleo; Farinha de trigo para empanar (quanto baste)

N/A

Ingredientes

10 camarões grandes
1 colher de farinha de trigo
1 pitada de sal
600 mililitros de cerveja
2 litros de óleo
Farinha de trigo para empanar (quanto baste)

Modo de Preparo

1
Em um recipiente, coloque o trigo, o sal e a cerveja. Misture tudo.
2
Coloque o camarão, já limpo, nessa mistura. Em seguida, empane na farinha de trigo. Repita o processo duas vezes para garantir uma camada generosa de crocância.
3
Frite em óleo bem quente. Sirva a seguir.

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Dicas

Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.

Você pode substituir alguns ingredientes por alternativas mais saudáveis se preferir.

Informações Nutricionais

Calorias320 kcal

Proteínas15g

Carboidratos42g

Gorduras12g